Chocolate con canela Apisierra

El Chocolate con Canela Apisierra nace en el Parque Natural de Cazorla, Segura y las Villas (Jaén), el espacio natural protegido más extenso de España. Apisierra, marca arraigada en este entorno único, elabora este chocolate de forma completamente artesanal, combinando la calidad del cacao puro con el punto especiado de la canela.

La canela aporta una calidez y complejidad que lo distingue de los chocolates convencionales: no es un sabor agresivo ni artificial, sino el toque especiado que lleva siglos enriqueciendo los postres mediterráneos.

Perfil organoléptico

• Aroma: Intenso a cacao con las notas cálidas y especiadas de la canela
• Sabor: Chocolate puro como protagonista con el toque de canela que le da una esencia muy especial
• Textura: Artesana, con la personalidad de un chocolate elaborado a mano

Maridaje: Café, té negro, moscatel o simplemente como capricho de media tarde. Combina extraordinariamente con la miel de Cazorla Apisierra que también encontrarás en Oliva Jaén.