De Muller Rancio Seco

10,00 €

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De Muller Rancio Seco es un vino rancio seco elaborado por De Muller, una bodega con una larga tradición en Tarragona. Envejecido mediante un cuidadoso proceso de crianza oxidativa, ofrece una gran complejidad aromática y un carácter elegante. Botella de 75 cl.

Descripción
Detalles del producto

De Muller Rancio Seco es un vino tradicional que representa la esencia de los vinos rancios del Mediterráneo. Elaborado a partir de una selección de vinos blancos y sometido a un prolongado envejecimiento oxidativo en botas de roble, desarrolla una extraordinaria riqueza aromática y una notable profundidad en boca. Su carácter seco, equilibrado y persistente lo convierte en una excelente opción tanto como aperitivo como para acompañar una amplia variedad de platos. Es un vino pensado para quienes aprecian los elaborados con métodos tradicionales y el sabor de las grandes crianzas.

Perfil organoléptico

Color: Ámbar intenso con reflejos caoba, limpio y brillante.
Aroma: Complejo, con notas de frutos secos, nueces, avellanas, madera noble, especias, caramelo tostado y delicados recuerdos de crianza oxidativa.
Sabor: Seco, amplio y estructurado, con una excelente acidez que equilibra su intensidad. Final largo, elegante y con persistentes notas de frutos secos y madera.
Temperatura de servicio: 12-14 ºC.
Graduación: 18% Vol.

Maridaje: Ideal como aperitivo, para acompañar embutidos ibéricos, quesos curados, foie, frutos secos, setas, guisos tradicionales y platos de cocina mediterránea. También resulta excelente como vino de sobremesa para disfrutar lentamente.