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Miel Mil Flores de Sierra Apisierra, del Parque Natural de Cazorla (Jaén). Miel pura de colmenas en el mayor espacio natural protegido de España. Puede cristalizar por su pureza — señal de calidad. 1 kg.
La Miel Mil Flores de Sierra Apisierra procede del Parque Natural de Cazorla, Segura y las Villas, el espacio natural protegido más extenso de España con más de 200.000 hectáreas de monte mediterráneo virgen. Las abejas de Apisierra liban sobre una diversidad floral excepcional — romero, tomillo, cantueso, lavanda, jarilla, espliego y decenas de plantas silvestres — produciendo una miel de milflores con una complejidad aromática que refleja toda la riqueza botánica de la sierra jiennense.
Una miel pura tiende a cristalizar de forma natural. Es la prueba de su autenticidad, no un defecto. Si prefieres la textura líquida, caliéntala suavemente al baño María a menos de 40°C — nunca al microondas, para preservar sus enzimas y propiedades.