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AOVE Gourmet 100% Arbequina DOP Siurana en botella de 2 litros. Recolectado a mano, extracción en frío. Más de 25 premios internacionales. El sabor de la Baronía d'Escornalbou en tu mesa.
El Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina Siurana Escornalbou Gourmet es la expresión máxima de la aceituna Arbequina cultivada en la Baronía d'Escornalbou, un territorio de suelos de pizarra y arcilla en el Baix Camp de Tarragona con un microclima único e irrepetible.
Elaborado por la Cooperativa Agrícola de Riudecanyes, sus aceitunas se recolectan exclusivamente a mano, garantizando la selección perfecta del fruto y evitando cualquier daño mecánico que pudiera afectar la calidad del aceite. La extracción en frío a temperatura controlada preserva íntegros todos sus aromas y propiedades nutricionales.
La delicadeza de este aceite lo convierte en el compañero perfecto para preparaciones en crudo: ensaladas de temporada, carpaccios, ceviche, mayonesa artesana, alioli y salsas finas. También es extraordinario para mojar pan artesano, acompañar quesos frescos y realzar el sabor del jamón ibérico.
Temperatura de servicio: 16-18°C. En verano, añade un hilo generoso sobre gazpacho o salmorejo para potenciar todos los sabores mediterráneos.
Reconocido como Finalista al Mejor AOVE de España 2024, Gran Oro Mejor AOVE Frutado Maduro 2024 y Mejor AOVE de Cooperativa de Cataluña 2023/2024, entre otros galardones. Un aceite de referencia que conquista a los catadores más exigentes del mundo.
La botella de 2 litros es el formato ideal para el uso diario en casa manteniendo la frescura y calidad que garantiza este AOVE excepcional.