Chocolate negro

Chocolate negro artesano de Artechoc, elaborado en Jaén con aceite de oliva virgen extra, con el sello de calidad "Degusta Jaén". Sin gluten.

Jaén es la mayor productora mundial de aceite de oliva, y Artechoc ha sabido combinar esa tradición olivarera con el chocolate artesano, creando una elaboración que une dos productos emblemáticos de la tierra.

Perfil organoléptico

• Aspecto: Tableta de chocolate negro, envoltorio de papel kraft
• Aroma: Intenso a cacao
• Sabor: Intenso a cacao con el toque frutado del AOVE
• Textura: Firme y sedosa al fundir

En la cocina

• Para tomar tal cual
• Maridaje con AOVE y productos de Jaén