Queso Puro de Oveja de Albacete
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Queso Puro de Oveja de Albacete

6,31 €
Impuestos incluidos

Queso Puro de Oveja de Albacete. Elaborado en el corazón de La Mancha albaceteña con leche 100 % de oveja, siguiendo la tradición quesera de la región.  Cuña 250g.

Cantidad

 El Queso Puro de Oveja de Albacete se elabora siguiendo la tradición quesera manchega, utilizando exclusivamente leche de oveja para obtener un queso de gran calidad y personalidad.

Perfil organoléptico

  • Exterior: Corteza firme de color amarillo dorado.
  • Interior: Pasta compacta de color marfil y textura firme.
  • Aroma: Intenso, con notas lácteas y frutos secos.
  • Sabor: Equilibrado, persistente y con un suave toque picante.

El maridaje perfecto

  • Solo: Con pan artesano.
  • Tabla: Acompañado de ibéricos, frutos secos y membrillo.
  • Vino: Tintos de La Mancha, Rioja o Ribera del Duero.

Referencias específicas

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