Rovellón Medallón en conserva. El níscalo de los pinares mediterráneos: sabor suave con ligero toque amargo y aroma dulce característico. Para guisos, revueltos, arroces y a la brasa. 330 g.
El Rovellón (Lactarius deliciosus, conocido como níscalo en castellano) es la seta más apreciada y emblemática de los bosques de pino del Mediterráneo. Esta conserva en formato medallón ofrece la joya micológica del otoño catalán lista para usar durante todo el año: aroma dulce y selvático, sabor suave con un ligero toque amargo muy agradable, textura firme que aguanta perfectamente la cocción sin deshacerse.
El rovellón crece exclusivamente bajo los pinos en suelos arenosos, lo que le confiere ese perfil aromático inconfundible a resina y bosque mediterráneo que ninguna otra seta posee.
Rovellón Medallón en conserva. El níscalo de los pinares mediterráneos: sabor suave con ligero toque amargo y aroma dulce característico. Para guisos, revueltos, arroces y a la brasa. 330 g.
