Alubia del Ganxet Extra Camporel. La legumbre más exclusiva de Cataluña, con IGP. Textura mantecosa incomparable, piel finísima. En envase de cristal lista para consumir. 350 g neto.
La Alubia del Ganxet es la legumbre más apreciada de Cataluña, reconocida con Indicación Geográfica Protegida y considerada por los gourmets como una de las mejores alubias blancas del mundo. Su nombre viene del gancho (ganxet en catalán) que forma la semilla seca, que la distingue visualmente de todas las demás.
Camporel la presenta cocida en envase de cristal — abrir y listo — sin renunciar a la calidad de la mejor mongeta del ganxet de primera calidad.
Textura mantecosa y cremosa que se deshace en la boca sin perder la integridad de cada grano. Piel finísima e imperceptible. Sabor delicado que permite brillar al aliño y a los ingredientes que la acompañan.
Platos recomendados: Ensalada de Ganxet con anchoas, Ganxet con butifarra negra, Ganxet con almejas al ajillo.
Alubia del Ganxet Extra Camporel. La legumbre más exclusiva de Cataluña, con IGP. Textura mantecosa incomparable, piel finísima. En envase de cristal lista para consumir. 350 g neto.
