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Pochas con codorniz de Camporel, receta tradicional en tarro.
Pochas con codorniz de Camporel, receta tradicional en tarro.
Una combinación clásica de la cocina de cuchara del norte de España, donde la textura tierna de la pocha se combina con el sabor de la codorniz en un guiso listo para calentar y servir.
Perfil organoléptico
- Aspecto: Pochas con codorniz, en conserva
- Aroma: Sabor casero
- Sabor: Casero, tradicional
- Textura: Tierna
En la cocina
- Listo para calentar y servir
Referencias específicas
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