Alubia canela
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Alubia canela

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Alubia canela de CaminAstur, de tamaño mediano y piel fina.
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Alubia canela de CaminAstur, de tamaño mediano y color canela característico, de ahí su nombre.

Apreciada por su homogeneidad de tamaño y su cocción relativamente rápida, es una alubia versátil para el día a día.

Perfil organoléptico

  • Aspecto: Tamaño mediano, color canela, piel fina
  • Aroma: Suave
  • Sabor: Suave
  • Textura: Cremosa

En la cocina

  • Guisos y potajes
  • Ensaladas
  • Platos tradicionales

Referencias específicas

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